8 – Os PPHO fazem parte dos Programas de Autocontrole e são entendidos como: Navegação de PostPost anterior: 7 – Os Procedimentos Padrão de Higiene Operacional (PPHO) ou Procedimentos Operacionais Padronizados (POP’s) são parte integrando das Boas Práticas de Fabricação, prescritos em legislações sanitárias, e devem ser descritos para várias ações. Deste modo assinale a alternativa cujo procedimento listado NÃO que não faz parte do PPHO:Próximo post: 9 – O Decreto 9013 de 29 de março de 2017 criou algumas definições que fazem referência aos Programas de Autocontrole, desde modo assinale a alternativa que melhor define Análise de Controle: